Café En Grano Nosso Cafe Justo Tropical Blend 250g
Café En Grano Nosso Cafe Justo Tropical Blend 250g
Tropical Blend es un café de especialidad que combina dos orígenes reconocidos a nivel mundial: Brasil y Colombia, logrando una mezcla equilibrada que une intensidad, dulzor y un perfil aromático envolvente. Este blend ha sido cuidadosamente diseñado para resaltar lo mejor de cada origen, ofreciendo una experiencia de taza compleja pero muy fácil de disfrutar.
Desde Brasil, incorpora café proveniente de una finca familiar, cultivado por Daniel y su familia. Este café es trabajado mediante un proceso natural, lo que potencia notas frutales y dulces, aportando suavidad, cuerpo y una base cálida al blend. Es un café expresivo, con aromas agradables y una sensación sedosa en boca.
Desde Colombia, se integra café de la Finca Indígena, producido por comunidades locales bajo prácticas sustentables y con profundo respeto por el entorno. Su proceso lavado aporta limpieza en taza, equilibrio y un perfil más cremoso y chocolatoso, complementando perfectamente el carácter del café brasileño.
En conjunto, Tropical Blend presenta notas de cata a chocolate, almendra y miel, con una acidez leve y un dulzor envolvente que se mantiene durante toda la experiencia. Es un café balanceado, con buen cuerpo y final agradable, ideal tanto para quienes se inician en el café de especialidad como para consumidores habituales.
Cuenta con un puntaje de 85 puntos según la Specialty Coffee Association (SCA), posicionándose dentro de la categoría de café de especialidad. El tueste es medio y se realiza de manera artesanal en Chile, buscando resaltar los atributos naturales de ambos orígenes sin perder armonía ni complejidad.
Este formato se entrega en grano, recomendado para quienes cuentan con molino en casa y desean moler el café al momento de prepararlo, conservando al máximo su frescura, aroma y sabor.
Un blend versátil, aromático y con carácter, ideal para distintos métodos de preparación y para disfrutar en cualquier momento del día.
